5月15日是“全国碘缺乏病宣传日”，又称“全国碘缺乏病防治日”。为消除碘缺乏病危害，我国自1994年起就在全国范围内推行以全民食盐加碘为主的综合防治措施。我们今天还需要补碘吗？

碘是人体必需的微量元素，能参与能量代谢，维持和调节体温，还能促进人体、脑及神经系统的生长发育。碘进入人体后，会成为合成甲状腺激素的原料。人体长期缺碘，就会造成甲状腺激素分泌不足，从而引起一系列碘缺乏的表现，如地方性甲状腺肿，俗称“大脖子病”。对于婴幼儿来说，会影响其神经系统和骨骼的发育，导致身材矮小、智力低下等；对孕妇来说，会影响胎儿发育含碘食物，造成流产、早产、死产等不良后果。

碘缺乏是可以预防的，最简单、最安全、最有效的预防方法就是吃碘盐。除吃碘盐外，还可以多吃海带、海蜇、紫菜、紫菜、菠菜、芹菜等来补充碘。我国大部分地区外界环境（水、土壤等）几乎缺碘，特别是山区、丘陵、河谷、沙漠化地区、河流侵蚀区等，外界环境缺碘的现状很难改变，如果停止补碘，人体储存的碘最多只能维持3个月，所以坚持长期吃碘盐是必要的。

但并不是所有的甲状腺疾病都需要补碘，甲状腺疾病有很多种，比如甲亢、甲状腺结节、甲状腺炎、甲状腺癌等等。比如甲亢时，甲状腺激素分泌量增多，碘是合成甲状腺激素的原料，过量摄入碘，会使甲状腺激素合成原料增多，加重病情，特别容易引发甲状腺复发，此时必须禁食含碘药物和食物；桥本甲状腺炎患者也必须低碘饮食，甲状腺癌患者在碘-131治疗期间和停用优甲乐期间也必须禁食碘。

近年来，我国甲状腺癌发病率呈上升趋势，有人怀疑这是补碘过多造成的吗？国内外学者认为，甲状腺癌的发生与电离辐射、环境、饮食、生活方式、精神压力等多重因素的改变有关。另一方面，就医率和健康检查率大幅提高，甲状腺癌的检出率上升。目前尚无直接证据表明食用碘盐或增加碘摄入量与甲状腺癌的发生有关。

综上所述，除碘含量较高的地区外，居民日常饮食中碘的摄入绝大部分来自碘盐，如果不吃碘盐，单靠饮食很难满足人体一天的碘营养需求，因此必须科学补碘，保障甲状腺健康。