有时候你想吃东西不是因为你饿了

你有没有过这样的经历：明明不饿，却忍不住要吃零食？当你感到疲惫、压力、沮丧或者特别开心的时候，你想和朋友或家人大吃一顿？你喜欢边吃饭边和朋友聊天，边吃饭边看手机视频吗？因为时间紧迫，你只吃几口就匆匆吃完了？

在这个快节奏的时代，“吃”已经成为一种不需要思考的潜意识行为。吃饭时控制食欲的方法，我们的身体感官全部脱离了食物本身，从来没有想过“我吃的是什么？”更没有细细品味食物的味道。这些都是情绪化饮食的表现。

情绪化饮食是指当我们感受到某些情绪时进食，这些情绪包括：愤怒、压力、沮丧、快乐、孤独、匆忙、疲倦或无聊。这些情绪通常会导致我们选择不健康的食物。

健康时报

学会识别你的饥饿感

1. 饿：距离上次吃饭已经过去了5-6个小时。真的饿极了！

2. 饥饿：饥饿意味着你的嘴巴想要吃东西。当你渴望食物时就会发生这种情况：你会在家里的橱柜里寻找具有特定味道或质地的东西。例如，酥脆的炸薯条、柔软的蛋糕、咸辣的熟食……

另外，饥饿和口渴是分不开的，当你口渴的时候，你会下意识地吃一些含水量高的食物，比如水果、甜食、饮料等，这样无形中就会增加你的食量。

3. 心理饥饿：又称情绪饥饿。当你感受到某些情绪时就会出现这种情况，比如辛苦工作一天后想吃一块巧克力蛋糕犒劳自己。

研究发现，人们喜欢通过食物获得满足感，常常会因为情绪而暴饮暴食，即使不饿也会忍不住吃零食，这种负面情绪会降低身体的新陈代谢（吃得多，消耗得少），所以就容易发胖。

正念饮食到底是什么？

正念饮食是一种注重对食物的认识、接受和欣赏的饮食方式。它强调通过全身心投入当下的饮食体验来改善饮食习惯。

即让我们把注意力集中到所吃的食物上，以感恩的心态对待每一口食物，细心体会食物的滋味与韵味，有意识地去感受进食的状态，通过训练个人的意识与感觉，个人可以减少因非身体因素而进食。

正念饮食可用于治疗许多疾病，包括饮食失调、抑郁、焦虑和各种与食物相关的行为。

正念饮食的另一个方面是一种自我接受。通常，这不仅仅是饮食习惯的改变，更是意识和精神状态的改变。正念饮食不仅关乎我们吃什么，还关乎我们怎么吃和为什么吃。借助正念的力量，我们可以更深入地体验食物，充分欣赏它的味道和营养价值。

这种方法不仅有助于改善我们的饮食习惯，而且还能增强我们对身心健康的关注。

我们如何才能专心吃饭？

“正念进食”饮食训练的几个要点：

1.安静地吃饭。

2. 和自己对话，问问自己为什么想吃东西。是因为你真的饿了吗？

3. 吃饭时要慢一点，彻底咀嚼。

4. 专心吃饭，不要让电子产品分散你的注意力。

5. 细心感受食物（五感）。你可以吃你此刻特别想吃的食物（即使是那些让你感到内疚的奶油蛋糕）。

6. 感觉饱了就停止进食（大脑需要20分钟才能接收到饱腹信号）。你可能会发现，以前你几口就能吃完一块奶油蛋糕，但现在你只需要吃一半。

通过正念饮食，我们可以更好地控制食物摄入量，避免暴饮暴食。同时，我们可以提高饱腹感，减少对不健康食物的渴望，实现健康减肥。当我们专心享受每一口食物时，我们的心灵得到滋养，情绪变得更加平静，压力和焦虑也会减少。